Anacoreta Cerveza IPA

Anacoreta, es un religioso que vive alejado dedicado a la contemplación. En el caso del Eremita su Anacoreta es un abordaje distinto del estilo más reverenciado en la categoría craft. En un mundo empeñado en las IPAS turbias que parecen jugos de naranja, Anacoreta insiste con la versión clásica de la costa oeste de los estados unidos, pero utilizando lúpulos neozelandeses para satisfacer los deseos tropicales de los asistentes, pero respetando lo que para él es religioso: "las cervezas deben ser cristalinas".